酒店管理专业参赛选手积极备战
2017年河南省“西餐宴会服务”技能大赛
3月14日下午，系领导、酒店管理教研室全体教师及比赛指导教师在8416教室视察了参加2017年河南省“西餐宴会服务”技能大赛选手的训练情况。
经过两个月的集中训练以及指导教师的悉心指导，参赛选手们已熟练掌握西餐宴会摆台的操作技能，并能有英语介绍各自的台面设计。参赛指导教师董丹丹、陈天然、吴琳对学生操作的精准度上提出更高的要求，要求他们一定要做到精益求精；另外，对学生的仪容仪表方面也做了进一步的指导。
系领导对学生的整体训练效果给予了肯定，并鼓励他们继续加紧训练，认真备战，争创佳绩。