“天时人事日相催，冬至阳生春又来”。冬至是我国二十四节气之一，也是中华民族的一个传统节日，历史源远流长，为了弘扬我国的传统饮食文化，12月21日下午建筑工程系大一全体新生在新校区餐厅举行“回归传统，喜迎冬至”包饺子活动。

      活动开始前班委提前到达场地摆放物品、领取包饺子所用的工具。随后同学们到达，热情高涨的忙活起来，众人分工合作、和面、擀皮、拌馅、包饺子，最后吃饺子。同学们各显神通，很快大量饺子就被整齐划一的排列出来了，更有各种奇葩造型脱颖而出。下午5点左右吃完饺子，大家清扫了活动现场，至此活动圆满结束。

      这次的包饺子活动不仅丰富了同学们的课余文化生活，也很好的缓解了同学们因为期末考试的临近而带来的压力，更是传承和发扬了中华民族的传统文化。