作者：李江  审核：黄贺梅  编发：张敏 

为紧跟健康中国战略部署、契合银发经济发展趋势，拓宽师生科研视野，6月30日下午，护理学院特邀郑州大学周火祥博士在4609会议室作专题学术讲座，护理学院全体教职工参加学习并交流。

本次讲座以“从实验室到养老临床：药食同源老年营养健康食品的创新与转化”为主题，聚焦老年营养健康领域科研创新与成果落地，为全院师生带来一场兼具前沿性与实用性的学术分享。讲座从产业政策导向、市场前景分析、前沿技术转化路径及科研实践成果四个方面进行了深入系统的阐释。周火祥博士指出，当前老年营养健康食品消费需求已从粗放型“泛补”模式，逐步转向科学化、个性化、精准化的营养食养新阶段；同时还重点阐述了类器官技术在药食同源产品研发中的支撑作用。讲座最后，周博士分享了团队在该领域的科研成果与产学研协同创新实践经验，为师生开展相关科研工作提供了清晰的实践路径。

本次讲座内容兼具行业前瞻性与实践指导性，有效拓宽了学院教师的跨学科视野，为老年营养健康领域的教学改革、科研转化与专业建设提供了有益参考，对进一步推动老年保健与管理等相关专业深化产教融合、促进科研创新与实践应用相结合具有积极意义。