为切实保障师生饮食安全，10月28日上午，后勤服务中心党总支副书记、副主任宋宪华带领质监小组对老餐厅开展专项检查。
检查组先后查看了后厨操作间、食材仓库、消毒间。在操作间，重点检查了人员着装、加工流程、设备运行记录等。对于检查中发现的一些问题，当场提出了整改意见并要求餐厅负责人立即落实整改，确保餐饮安全无死角。
本次检查不仅进一步强化了工作人员的食品安全意识，也进一步规范了餐厅的运营管理模式。检查结束后，宋宪华强调，餐饮安全是校园安全的重要组成部分，必须常抓不懈。餐厅负责人表示，将严格按照检查组的意见进行整改，加强日常管理，不断提升餐饮服务质量，为师生提供更加安全、卫生的饮食保障。
