10月20日下午,秋季学期食品安全分析研判暨工作月调度会在办公楼322会议室召开,后勤服务中心负责人、相关科室工作人员、各餐饮公司区域及驻场经理等参加会议。
会议集中学习了《校园食品安全“十必须”》《学校食堂工作人员“十不准”》,结合高校食品安全热点事件开展警示教育。通报了校园餐饮日常管理、质检检查工作开展情况,剖析了现存薄弱环节与风险隐患,并提出后续工作举措。各餐饮企业依次开展自查汇报,结合学生投诉查摆工作不足,分析成因并明确整改措施。
针对下一步食品安全工作,中心主任路博作总结讲话。他强调,校园食品安全是不可逾越的底线红线,事关师生身体健康和校园和谐稳定,全体人员要时刻绷紧食品安全这根弦;各餐饮企业要压紧压实主体责任,落细落实各项管理制度;要持续抬高工作标准,站在师生就餐角度优化服务细节,坚持抓在日常、严在细微,在常态化管理中构建规范长效的工作机制。
