为深化教育教学改革，提升教师专业素养与课堂教学质量，6月13日下午，药学院在9号楼1119实训室成功开展了公开课教研活动。
此次公开课由食药监督教研室李晋老师主讲。李老师选取了《食品理化检验》课程中生鲜肉常见的安全问题—瘦肉精的检测进行精心设计，讲解了瘦肉精的危害、检测方法、检测结果的判断，同时进行了实操演示。
学院领导、教学督导、各教研室教师积极参与了听课与观摩。课后，药学院及时组织了专题评课研讨会。研讨气氛热烈，参会教师围绕教学设计、教学方法、师生互动、课堂管理、教学效果以及信息化手段应用等方面进行了深入细致的交流与探讨。大家既充分肯定了授课教师的优点与特色，如教学内容紧贴行业实际、教学方法灵活多样、注重学生动手能力培养等，也中肯地提出了进一步提升的建议，如在理论深广度与高职学生接受度的平衡、个性化教学策略的应用、形成性评价的完善等方面可继续深化。
本次活动旨在搭建一个开放、共享的交流平台，通过课堂实践展示、集中研讨评议，探索符合高职教育特点、适应药学人才培养需求的有效教学模式。药学院也将以此为契机，进一步完善教研活动机制，推动课堂教学质量持续提升。